近日，由长阳县总工会、县农业农村局、都镇湾镇人民政府联合主办的“金秋磨砺工匠技 满城竞飘红茶香”——2025年长阳第四届“清江杯”茶叶制作劳动竞赛在都镇湾镇廪君茶叶公司成功举办。

本次竞赛分为茶产业技术培训和制茶实操两大环节。理论培训现场，专家讲授制茶业务知识与技术，进一步夯实选手们制茶理论基础，并组织专项考试检验选手们知识掌握情况。制茶实操环节，选手们围绕手工红茶鲜叶挑选、萎凋控温、揉捻手法、发酵观察等核心工序展开比拼。竞赛现场，大家手法娴熟，一片片鲜嫩的茶叶在指尖逐步转化，最终蜕变为散发迷人香气的红茶。随后，专家团队从外形、香气、汤色等方面进行专业评审。经过激烈角逐，活动评选出前三名获奖选手，其中两名一等奖得主被授予“红茶制茶大师”称号。

此次首届红茶制作竞赛的举办，既有效强化我县茶产业人才队伍建设，填补了红茶制作领域的发展短板，更为推动我县茶产业高质量发展注入了强劲动能。